莊瑞雄 質詢 衛生福利部：食安法修法、檢驗通報、產品追蹤、預防性下架
2026/7/23，立法院第11屆第5會期司法及法制委員會第26次全體委員會議（事由：一、邀請法務部部長、衛生福利部部長、司法院、行政院消費者保護處、衛生福利部食品藥物管理署就「中聯致癌油事件之偵辦調查、消費者權益及食安監管」進行專題報告，並備質詢。 二、邀請監察院秘書長、法務部部長、經濟部部長、國家發展委員會主任委員、銓敘部部長就「現行公職人員利益衝突迴避暨離職公務員旋轉門機制之執行成效與法制缺失」進行專題報告，並備質詢。 【7月22日及23日兩天一次會】）
委員詢問食安法修法如何補強監測、檢驗通報與產品追蹤，並關切預防性下架後的重新上架及下游業者權益。衛福部次長說明修法將要求一定規模業者提出監測計畫、異常24小時內通報，並表示19批檢驗符合標準，將與地方溝通相關數據。
- 要求說明如何確保食品業者落實監測計畫及檢驗異常後24小時內通報。
- 要求檢討追蹤申報時程，避免產品出問題後仍須等到次月申報才可追查。
- 要求中央與地方就檢驗結果、食品重新上架及業者疑慮加強溝通，保障食安及下游業者權益。
摘要由 AI 依質詢逐字稿整理，可能有誤，以影片為準。
引用：莊瑞雄委員質詢，2026-07-23，立法院第11屆第5會期司法及法制委員會第26次全體委員會議。立法院議事轉播 IVOD 170698：https://ivod.ly.gov.tw/Play/Clip/1M/170698；立法院公報第 115 卷第 65 期（第 2 冊），第 263–360 頁。