林德福 質詢：問題油品、食安查驗、校園午餐、受害者求償、食安預算
2026/7/15，立法院第11屆第5會期財政委員會第22次全體委員會議（事由：邀請審計部陳審計長瑞敏、行政院主計總處陳主計長淑姿、衛生福利部石部長崇良、教育部鄭部長英耀就「政府食品安全管理機制、食安五環與校園食安預算執行及審核結果」進行專題報告，並備質詢。 【7月15日及16日兩天一次會】）
委員質疑問題油品事件暴露食安查驗、預警及追溯漏洞，要求加強大型業者檢驗、檢討預算並由審計部專案調查。委員也要求釐清校園午餐退費與受害者求償、健康追蹤及資產保全；官員表示將修正通報與檢驗規範，並研議支援團體訴訟。
- 要求修正食安法中業者自主通報及檢驗規範，增加大型業者檢驗頻次。
- 要求檢討食安預算，增加稽查人力及檢驗設備經費。
- 要求審計部啟動食安追溯系統專案調查。
- 要求釐清校園營養午餐退費及受影響業者向上游求償方式。
- 要求建立受害者登記平台，由政府協助求償與團體訴訟，並規劃健康追蹤、補償及訴訟支援。
- 要求對涉案業者採取資產保全措施，避免脫產。
摘要由 AI 依質詢逐字稿整理，可能有誤，以影片為準。
引用：林德福委員質詢，2026-07-15，立法院第11屆第5會期財政委員會第22次全體委員會議。立法院議事轉播 IVOD 170460：https://ivod.ly.gov.tw/Play/Clip/1M/170460；立法院公報第 115 卷第 63 期（第 2 冊），第 357–426 頁。