盧縣一 質詢 行政院：食安監管、油品回收、食品追溯、學校用油
2026/7/14，第11屆第5會期第17次會議（事由：一、討論事項：本院委員洪孟楷、楊瓊瓔、王鴻薇、蘇清泉、林德福、廖偉翔、黃健豪、陳玉珍等52人擬具公民投票提案主文為：「您是否同意政府制定法律，針對性侵害犯罪、凌虐幼童罪、以及高額詐欺罪、複合型態加重詐欺罪，增設由法院宣告並依法執行之特別刑法制度（鞭刑），以嚇阻犯罪持續發生？」請公決案等6案。二、行政院院長率同相關部會首長列席提出中聯油脂大豆沙拉油事件及食安監管機制缺失檢討專案報告並備質詢。（7月14日下午）三、7月14日上午9時至10時為國是論壇時間。）
委員質疑問題油品未能在出貨前攔阻，要求改善風險分級檢驗、通報停出貨、留樣追溯及資訊整合，並儘速確認學校用油與未回收油品流向。行政院長表示將全面檢討管理與法制；衛福部長表示一週內完成相關檢驗，並持續強化追溯系統、研議修法。
- 要求研議建立出貨前產品放行機制及依供應量、製程與風險分級檢驗。
- 要求建立業者通報後同步暫停相關批次出貨、保全留樣並通知下游的制度。
- 要求建立大型食品製造業獨立留樣與證據鏈制度，並由食安辦統籌重大食安事件單一資訊介面。
- 要求儘速確認881所學校相關產品的檢驗結果，並說明未回收油品流向及食品雲改善情形。
- 要求檢討第一線人力、實驗室量能與資訊系統串聯，並加強對大型業者監督。
摘要由 AI 依質詢逐字稿整理，可能有誤，以影片為準。
引用：盧縣一委員質詢，2026-07-14，第11屆第5會期第17次會議。立法院議事轉播 IVOD 170454：https://ivod.ly.gov.tw/Play/Clip/1M/170454。