洪孟楷 質詢：問題油下架、校園食安、行政中立
2026/7/13，立法院第11屆第5會期教育及文化委員會第19次全體委員會議（事由：一、邀請教育部部長鄭英耀、衛生福利部政務次長林靜儀、行政院食品安全辦公室主任許輔列席就「校園食品安全把關機制及致癌油事件因應作為」進行專題報告，並備質詢。 二、邀請教育部部長鄭英耀列席就「學生出缺勤管理及校園秩序維護政策亂象檢討與改善措施」進行專題報告，並備質詢。 三、審查教育部函為修正「高級中等以下學校教師解聘不續聘停聘或資遣辦法」部分條文及「公立高級中等以下學校教師成績考核辦法」第五條、第六條之一條文案。 四、審查 (一)國民黨黨團擬具「教育經費編列與管理法第三條條文修正草案」案。 (二)委員林德福等25人擬具「教育經費編列與管理法增訂第三條之二條文草案」案。 (………因系統字數上限，詳見議事日程)）
委員追問中聯問題油的數量、製程品管及流入校園情形；衛福部次長表示29批預防性下架、5批確認有問題，相關責任仍由檢調調查，教育部長無法說明學童食用數量。委員也質疑教育部長出席候選人活動，要求釐清校園影響並考慮召開跨部會會報。
- 要求教育部掌握並說明問題油流入校園及學童食用的數量。
- 建議行政院長召開跨部會食安會報。
摘要由 AI 依質詢逐字稿整理，可能有誤，以影片為準。
引用：洪孟楷委員質詢，2026-07-13，立法院第11屆第5會期教育及文化委員會第19次全體委員會議。立法院議事轉播 IVOD 170428：https://ivod.ly.gov.tw/Play/Clip/1M/170428；立法院公報第 115 卷第 61 期（第 2 冊），第 1–470 頁。