陳清龍 質詢：食安事件、源頭管理、產品下架、回收處置
2026/7/8，立法院第11屆第5會期社會福利及衛生環境委員會第18次全體委員會議（事由：邀請衛生福利部部長、教育部及經濟部就「食安問題爆不停，如何構建使國人安心生活就學與食品廠安全管理精進作為」進行專題報告，並備質詢。 討論事項 審查 一、委員廖偉翔等18人擬具「食品安全衛生管理法第二十四條及第二十五條條文修正草案」案。 二、委員蘇清泉等23人擬具「食品安全衛生管理法第二十二條條文修正草案」案。 三、委員蘇清泉等20人擬具「食品安全衛生管理法第四條條文修正草案」案。 四、委員葛如鈞等22人擬具「食品安全衛生管理法第十五條條文修正草案」案。 五、委員翁曉玲等17人擬具「食品安全衛生管理法第二十二條條文修正草案」案。 六、委員黃健豪等19人擬具「食品安全衛生管理法第五十六條之一條文修正草案」案。 七、委員羅智強等29人擬具「食品安全衛生管理法部分條文修正草案」案。 八、委員黃健豪等16人擬具「食品安全衛生管理法部分條文修正草案」案。 九、委員羅廷瑋等17人擬具「食品安全衛生管理法第十五條條文修正草案」案。 十、台灣民眾黨黨團擬具「食品安全衛生管理法第四十五條條文修正草案」案。 十一、委員魯明哲等16人擬具「食品安全衛生管理法第二十二條條文修正草案」案。 十二、委員王育敏等17人擬具「食品安全衛生管理法部分條文修正草案」案。 十三、委員林倩綺等19人擬具「食品安全衛生管理法第二十二條條文修正草案」案。 十四、委員陳超明等16人擬具「食品安全衛生管理法第五十六條之一條文修正草案」案。 十五、委員黃健豪等23人擬具「食品安全衛生管理法第二十二條、第二十八條及第三十一條之一條文修正草案」案。 十六、委員張嘉郡等28人擬具「食品安全衛生管理法第二十二條條文修正草案」案。 十七、委員王育敏等19人擬具「食品安全衛生管理法第二十八條條文修正草案」案。 【專題報告及討論事項綜合詢答，討論事項僅詢答】 【討論事項第十七案，如經復議則不予審查】）
委員質疑食安事件處理反覆、中央與地方責任不清，並詢問中聯油脂改善計畫及地方查核情形。官員表示污染來源仍在檢驗，改善計畫尚未合格；下架產品原則上回收，油品回收封存，合格產品仍可能重新上架。
- 要求衛福部公開澄清署長對台中市衛生局查核的相關說法。
- 要求說明下架產品的追蹤、回收及最終處置機制。
- 要求食藥署署長下台。
摘要由 AI 依質詢逐字稿整理，可能有誤，以影片為準。
引用：陳清龍委員質詢，2026-07-08，立法院第11屆第5會期社會福利及衛生環境委員會第18次全體委員會議。立法院議事轉播 IVOD 170391：https://ivod.ly.gov.tw/Play/Clip/1M/170391；立法院公報第 115 卷第 61 期（第 1 冊），第 105–242 頁。