盧縣一 質詢 衛生福利部：食用油檢驗、出貨管制、校園食安
2026/7/8，立法院第11屆第5會期社會福利及衛生環境委員會第18次全體委員會議（事由：邀請衛生福利部部長、教育部及經濟部就「食安問題爆不停，如何構建使國人安心生活就學與食品廠安全管理精進作為」進行專題報告，並備質詢。 討論事項 審查 一、委員廖偉翔等18人擬具「食品安全衛生管理法第二十四條及第二十五條條文修正草案」案。 二、委員蘇清泉等23人擬具「食品安全衛生管理法第二十二條條文修正草案」案。 三、委員蘇清泉等20人擬具「食品安全衛生管理法第四條條文修正草案」案。 四、委員葛如鈞等22人擬具「食品安全衛生管理法第十五條條文修正草案」案。 五、委員翁曉玲等17人擬具「食品安全衛生管理法第二十二條條文修正草案」案。 六、委員黃健豪等19人擬具「食品安全衛生管理法第五十六條之一條文修正草案」案。 七、委員羅智強等29人擬具「食品安全衛生管理法部分條文修正草案」案。 八、委員黃健豪等16人擬具「食品安全衛生管理法部分條文修正草案」案。 九、委員羅廷瑋等17人擬具「食品安全衛生管理法第十五條條文修正草案」案。 十、台灣民眾黨黨團擬具「食品安全衛生管理法第四十五條條文修正草案」案。 十一、委員魯明哲等16人擬具「食品安全衛生管理法第二十二條條文修正草案」案。 十二、委員王育敏等17人擬具「食品安全衛生管理法部分條文修正草案」案。 十三、委員林倩綺等19人擬具「食品安全衛生管理法第二十二條條文修正草案」案。 十四、委員陳超明等16人擬具「食品安全衛生管理法第五十六條之一條文修正草案」案。 十五、委員黃健豪等23人擬具「食品安全衛生管理法第二十二條、第二十八條及第三十一條之一條文修正草案」案。 十六、委員張嘉郡等28人擬具「食品安全衛生管理法第二十二條條文修正草案」案。 十七、委員王育敏等19人擬具「食品安全衛生管理法第二十八條條文修正草案」案。 【專題報告及討論事項綜合詢答，討論事項僅詢答】 【討論事項第十七案，如經復議則不予審查】）
委員追問食用油檢驗未完成即出貨、業者內部會議未受監督及異常後復工標準，要求檢討逐批檢驗、出貨時點與第三方監督。衛福部長表示將提高檢驗頻率並要求逐批合格再出貨；教育部表示已透過平台篩查疑慮產品並交由地方查核。
- 檢討原料端、製程端及成品端的必驗時點，以及檢驗結果出來前是否可以出貨。
- 釐清檢驗異常後停產、封存、擴大追查及復工的標準。
- 提高檢驗頻率，強化第三方檢驗及檢驗結果直接通報主管機關的機制。
- 新學期前確認校園受影響產品的使用、庫存及停用情形，並加強通報、演練與家長資訊。
- 建立離島、偏鄉取得食安資訊的協助管道。
摘要由 AI 依質詢逐字稿整理，可能有誤，以影片為準。
引用：盧縣一委員質詢，2026-07-08，立法院第11屆第5會期社會福利及衛生環境委員會第18次全體委員會議。立法院議事轉播 IVOD 170383：https://ivod.ly.gov.tw/Play/Clip/1M/170383；立法院公報第 115 卷第 61 期（第 1 冊），第 105–242 頁。