盧縣一 質詢 教育部：學生肥胖、飲食教育、課後班餐點、在地食材
2026/3/25，立法院第11屆第5會期教育及文化委員會第3次全體委員會議（事由：審查 （一） 委員廖偉翔等18人擬具「學校衛生法第二十二條及第二十三條之三條文修正草案」案。 （二） 委員廖偉翔等18人擬具「學校衛生法第二十三條條文修正草案」案。 （三） 委員蘇清泉等23人擬具「學校衛生法第二十三條及第二十三條之三條文修正草案」案。 （四） 委員蔡其昌等21人擬具「學校衛生法第七條條文修正草案」案。 （五） 委員徐富癸等18人擬具「學校衛生法第二十五條條文修正草案」案。 （六） 委員萬美玲等28人擬具「學校衛生法第二十三條條文修正草案」案。 （七） 委員洪孟楷等27人擬具「學校衛生法第二十三條條文修正草案」案。 （八） 委員黃捷等17人擬具「學校衛生法第六條條文修正草案」案。 （九） 委員莊瑞雄等21人擬具「學校衛生法第六條條文修正草案」案。 （十） 委員洪孟楷等16人擬具「學校衛生法第六條條文修正草案」案。 （十一） 委員郭昱晴等28人擬具「學校衛生法第六條條文修正草案」案。 （十二） 委員鄭正鈐等16人擬具「學校衛生法第二十三條及第二十三條之三條文修正草案」案。 （十三） 委員張宏陸等23人擬具「學校衛生法第六條條文修正草案」案。 （十四） 委員羅廷瑋等17人擬具「學校衛生法第二十三條條文修正草案」案。 （十五） 委員葉元之等20人擬具「學校衛生法第二十四條條文修正草案」案。 （十六） 委員邱鎮軍等19人擬具「學校衛生法第二十三條條文修正草案」案。 （十七） 委員徐富癸等17人擬具「學校衛生法第二十一條條文修正草案」案。 （十八） 委員羅廷瑋等16人擬具「學校衛生法第六條條文修正草案」案。 （十九） 委員林俊憲等18人擬具「學校衛生法第六條條文修正草案」案。 （二十） 委員王鴻薇等18人擬具「學校衛生法第二十三條條文修正草案」案。 （二十一） 委員萬美玲等16人擬具「學校衛生法第五條條文修正草案」案。 （二十二） 委員翁曉玲等18人擬具「學校衛生法第十九條條文修正草案」案。 （二十三） 委員徐富癸等16人擬具「學校衛生法第十九條條文修正草案」案。 （二十四） 委員林淑芬等22人擬具「學校衛生法第六條條文修正草案」案。 （二十五） 委員羅智強等17人擬具「學校衛生法第十一條條文修正草案」案。 （二十六） 委員魯明哲等18人擬具「學校衛生法第十六條條文修正草案」案。 （二十七） 委員魯明哲等18人擬具「學校衛生法第十七條條文修正草案」案。 ....................(因系統字數上限，詳見議事日程) 【僅進行詢答】）
委員關注學生肥胖比例及其成因，要求比較不同地區與族群，並檢視偏鄉課後班餐點、增加在地食材進入校園。教育部表示國小及國中肥胖比例略降，將持續推動健康促進與飲食教育，也逐步提高在地食材採用比例。
- 要求研究並比較各縣市、山區與平地及不同族群的學生肥胖比例。
- 要求定期檢查偏鄉及部落課後班提供的餐點種類與加工食品使用情形。
- 建議建立管道，讓紅藜、小米等在地食材納入學校餐點。
摘要由 AI 依質詢逐字稿整理，可能有誤，以影片為準。
引用：盧縣一委員質詢，2026-03-25，立法院第11屆第5會期教育及文化委員會第3次全體委員會議。立法院議事轉播 IVOD 167896：https://ivod.ly.gov.tw/Play/Clip/1M/167896。