陳冠廷委員質詢：營養午餐、教師行政負擔、行政設備改善

2026/1/19，立法院第11屆第4會期教育及文化委員會第15次全體委員會議（事由：一、教育部部長鄭英耀列席，就「高級中等學校以下學校供餐與飲食教育之執行情形、困難、挑戰與因應對策」以及地方財源補助問題等進行專題報告，並備質詢。二、教育部部長鄭英耀列席，就新修正發布之「高級中等以下學校教師解聘不續聘停聘或資遣辦法」進行專題報告，並備質詢。）

委員詢問各地免費營養午餐政策不同時，教育部如何協調並減輕學校與教師的行政負擔，也要求支持午餐作業人力。委員並關切學校行政空間與設備老舊及補助彈性；教育部長表示將訂定公餐作業流程基準，並與地方合作研議人力及環境改善措施。