洪孟楷 質詢：地下食品工廠、食安稽查、工廠納管
2025/10/13，立法院第11屆第4會期社會福利及衛生環境委員會第3次全體委員會議（事由：邀請衛生福利部部長及行政院食品安全辦公室就「重大食安事件處理之檢討與食安稽核人力不足問題」進行專題報告，並備質詢。）
委員詢問百威食品未登記加工場所及使用工業用雙氧水的管理漏洞，並關切全台未登記食品工廠數量與納管進度。衛福部表示已申請假扣押並進行強制執行，電子發票與登錄約完成九成至九成五，也會努力與經濟部協調銜接。
- 要求說明全台未登記食品工廠的數量及管理方式
- 要求衛福部與經濟部加強協調，讓食品安全管理與工廠納管作業順暢銜接
摘要由 AI 依質詢逐字稿整理，可能有誤，以影片為準。
引用：洪孟楷委員質詢，2025-10-13，立法院第11屆第4會期社會福利及衛生環境委員會第3次全體委員會議。立法院議事轉播 IVOD 164051：https://ivod.ly.gov.tw/Play/Clip/1M/164051；立法院公報第 114 卷第 82 期（第 1 冊），第 189–260 頁。