林沛祥 質詢 張廖萬堅、黃昭興：羽球訓練中心、午餐食材追溯、食安檢查SOP、國手獎金
2025/3/20，立法院第11屆第3會期教育及文化委員會第3次全體委員會議（事由：一、審查「學校供餐法草案」： (一) 審查委員范雲等16人擬具「學校供餐法草案」案。(二) 審查委員馬文君等17人擬具「學校供餐法草案」案。(三) 審查委員魯明哲等24人擬具「學校供餐法草案」案。(四) 審查委員王育敏等17人擬具「學校供餐法草案」案。(五) 審查委員洪孟楷等20人擬具「學校供餐法草案」案。(六) 審查委員黃健豪等20人擬具「學校供餐法草案」案。(七) 審查委員楊瓊瓔等21人擬具「學校供餐條例草案」案。(八) 審查委員林倩綺等21人擬具「學校午餐及營養促進條例草案」案。(九) 審查委員鍾佳濱等17人擬具「學校午餐法草案」案。(十) 審查委員郭昱晴等16人擬具「學校午餐及飲食教育法草案」案。(十一) 審查委員張雅琳等17人擬具「學校午餐及飲食教育法草案」案。(十二) 審查委員柯志恩等21人擬具「學校午餐及飲食教育條例草案」案。(十三) 審查委員陳培瑜等26人擬具「學校午餐及飲食教育條例草案」案。(十四) 審查台灣民眾黨黨團擬具「高級中等以下學校及幼兒園午餐供餐法草案」案。(十五) 審查委員王鴻薇等20人擬具「學校飲食健康促進法草案」案。(十六) 審查委員葉元之等20人擬具「學校飲食健康促進法草案」案。(十七) 審查委員陳秀寳等20人擬具「學校飲食法草案」案。(十八) 審查委員林宜瑾等33人擬具「學校飲食法草案」案。(十九) 審查委員劉建國等17人擬具「學校飲食教育法草案」案。(二十) 審查委員徐巧芯等19人擬具「學校營養飲食供餐法草案」案。(二十一) 審查委員邱鎮軍等25人擬具「高級中等以下學校供餐及飲食教育條例草案」案。(二十二) 審查委員羅廷瑋等20人擬具「高級中等以下學校午餐及飲食教育條例草案」案。(二十三) 審查委員萬美玲等19人擬具「學校營養午餐法草案」案。 二、審查「運動產業發展條例」： (一) 審查委員柯志恩等22人擬具「運動產業發展條例第二十四條及第二十六條條文修正草案」案。(二) 審查委員張智倫等 18 人擬具「運動產業發展條例第二十四條及第二十六條條文修正草案」案。(三) 審查委員洪孟楷等17人擬具「運動產業發展條例第二十四條及第二十六條條文修正草案」案。(四) 審查委員王鴻薇等 19 人擬具「運動產業發展條例第二十四條及第二十六條條文修正草案」案。(五) 審查委員林倩綺等22人擬具「運動產業發展條例第四條條文修正草案」案。(六) 審查委員沈發惠等19人擬具「運動產業發展條例第二條條文修正草案」案。(七) 審查委員許宇甄等17人擬具「運動產業發展條例第二十四條及第二十六條條文修正草案」案。(八)審查委員萬美玲等19人擬具「運動產業發展條例第二條、第二十四條及第二十六條條文修正草案」。(九)審查委員楊瓊瓔等27人擬具「運動產業發展條例第二十四條及第二十六條條文修正草案」。【3月17日及20日二天一次會】）
委員詢問基隆高中羽球國手訓練中心進度，並指出學校午餐曾有農藥及針頭問題，要求將食材追溯、檢查SOP與中央主責納入學校供餐法草案。官員表示訓練中心案已完成幕僚作業、送行政院；食材管理已有相關制度，將持續處理。
- 要求將學校食材來源追溯、檢查SOP及中央主責分工納入學校供餐法草案。
- 要求相關官員與國體署重視國手及退役運動員的待遇。
摘要由 AI 依質詢逐字稿整理，可能有誤，以影片為準。
問答重點
- 羽球國手訓練中心目前進度如何？／教育部 次長 張廖萬堅：羽球國手訓練中心已完成幕僚作業，目前在行政院。
- 委員說明校園食材來源與食安問題，要求將追溯食材來源納入草案並由中央主責。／教育部 次長 張廖萬堅：農糧署已到校園抽檢食材，並會追蹤違規供應端處分。
- 委員提出食材來源追溯由中央主責，詢問次長是否認同。／教育部 次長 張廖萬堅：管理與執行層面出了問題，即使納入法規也要落實。
- 委員要求明確訂定食材檢查SOP與主責，建立全國一致標準。／農糧署 副署長 黃昭興：章Q有使用規範，查到違規會處分；源頭管理由農業部負責。
- 委員要求將主責、SOP及查核納入學校供餐法。／教育部 次長 張廖萬堅：目前三項制度都有。
- 委員要求嚴格執行SOP，並指出主責不應是地方政府。／教育部 次長 張廖萬堅：好，會請農糧署一起跨部會合作。
- 國手獎金未滿50點時，是否仍可領取？／教育部 次長 張廖萬堅：現在是依運動成就直接發放獎金。
- 委員提及運動員獎金個案，希望了解相關情形。／體育署 署長 鄭世忠：有個案可以直接聯繫，也可以到委員辦公室說明。
- 委員希望次長與國體署重視運動員待遇與運動產業發展。／教育部 次長 張廖萬堅：會努力。
官員答應的事
- 教育部 次長 張廖萬堅：與農糧署一起跨部會合作
問答重點與官員答應的事由 AI 依立法院公報整理，可能有誤，以影片與公報為準。
引用：林沛祥委員質詢，2025-03-20，立法院第11屆第3會期教育及文化委員會第3次全體委員會議。立法院議事轉播 IVOD 159500：https://ivod.ly.gov.tw/Play/Clip/1M/159500；立法院公報第 114 卷第 29 期（第 1 冊），第 111–198 頁。