萬美玲 質詢 張廖萬堅、鄭世忠：營養午餐專法、食安管理、午餐經費、國小體育班
2025/3/20，立法院第11屆第3會期教育及文化委員會第3次全體委員會議（事由：一、審查「學校供餐法草案」： (一) 審查委員范雲等16人擬具「學校供餐法草案」案。(二) 審查委員馬文君等17人擬具「學校供餐法草案」案。(三) 審查委員魯明哲等24人擬具「學校供餐法草案」案。(四) 審查委員王育敏等17人擬具「學校供餐法草案」案。(五) 審查委員洪孟楷等20人擬具「學校供餐法草案」案。(六) 審查委員黃健豪等20人擬具「學校供餐法草案」案。(七) 審查委員楊瓊瓔等21人擬具「學校供餐條例草案」案。(八) 審查委員林倩綺等21人擬具「學校午餐及營養促進條例草案」案。(九) 審查委員鍾佳濱等17人擬具「學校午餐法草案」案。(十) 審查委員郭昱晴等16人擬具「學校午餐及飲食教育法草案」案。(十一) 審查委員張雅琳等17人擬具「學校午餐及飲食教育法草案」案。(十二) 審查委員柯志恩等21人擬具「學校午餐及飲食教育條例草案」案。(十三) 審查委員陳培瑜等26人擬具「學校午餐及飲食教育條例草案」案。(十四) 審查台灣民眾黨黨團擬具「高級中等以下學校及幼兒園午餐供餐法草案」案。(十五) 審查委員王鴻薇等20人擬具「學校飲食健康促進法草案」案。(十六) 審查委員葉元之等20人擬具「學校飲食健康促進法草案」案。(十七) 審查委員陳秀寳等20人擬具「學校飲食法草案」案。(十八) 審查委員林宜瑾等33人擬具「學校飲食法草案」案。(十九) 審查委員劉建國等17人擬具「學校飲食教育法草案」案。(二十) 審查委員徐巧芯等19人擬具「學校營養飲食供餐法草案」案。(二十一) 審查委員邱鎮軍等25人擬具「高級中等以下學校供餐及飲食教育條例草案」案。(二十二) 審查委員羅廷瑋等20人擬具「高級中等以下學校午餐及飲食教育條例草案」案。(二十三) 審查委員萬美玲等19人擬具「學校營養午餐法草案」案。 二、審查「運動產業發展條例」： (一) 審查委員柯志恩等22人擬具「運動產業發展條例第二十四條及第二十六條條文修正草案」案。(二) 審查委員張智倫等 18 人擬具「運動產業發展條例第二十四條及第二十六條條文修正草案」案。(三) 審查委員洪孟楷等17人擬具「運動產業發展條例第二十四條及第二十六條條文修正草案」案。(四) 審查委員王鴻薇等 19 人擬具「運動產業發展條例第二十四條及第二十六條條文修正草案」案。(五) 審查委員林倩綺等22人擬具「運動產業發展條例第四條條文修正草案」案。(六) 審查委員沈發惠等19人擬具「運動產業發展條例第二條條文修正草案」案。(七) 審查委員許宇甄等17人擬具「運動產業發展條例第二十四條及第二十六條條文修正草案」案。(八)審查委員萬美玲等19人擬具「運動產業發展條例第二條、第二十四條及第二十六條條文修正草案」。(九)審查委員楊瓊瓔等27人擬具「運動產業發展條例第二十四條及第二十六條條文修正草案」。【3月17日及20日二天一次會】）
委員指出各地學校午餐規範、餐費與供餐方式差異大，要求教育部一個月內提出部版或院版專法草案，並在審查時逐條討論相關配套；次長未承諾提出時間。委員也詢問國小體育班是否退場，教育部表示無此規劃，正研議改善轉型並會向教練說明。
- 要求教育部一個月內提出部版或院版學校營養午餐專法草案。
- 要求教育部在審查草案時，就食材管理、人力保障、經費補助及資訊公開等事項逐條說明。
- 要求教育部儘速對外說明國小體育班轉型規劃，並周全評估後再推動。
摘要由 AI 依質詢逐字稿整理，可能有誤，以影片為準。
問答重點
- 教育議題立場是否不因職務改變？／教育部 次長 張廖萬堅：次長表示認同。
- 次長是否記得110年一起參加的記者會？／教育部 次長 張廖萬堅：次長表示記者會參加太多，沒有直接回答是否有印象。
- 營養午餐專法目前進度如何，哪些地方需要進一步討論？／教育部 次長 張廖萬堅：次長表示因為有這些問題，所以很難有一個專法。
- 能否提出營養午餐專法的時間表？／教育部 次長 張廖萬堅：次長表示不知道時間上要怎麼回答，並提到營養師有增加、中央有補助。
- 教育部是否準備好草案，並應儘快催出部版或院版？／教育部 次長 張廖萬堅：次長表示已準備好，但修法增加的經費及地方政府是否買單仍是問題。
- 教育部是否打算讓國小體育班轉型或廢除？／體育署 署長 鄭世忠：教育部沒有要讓體育班退場，正在討論如何在不動課綱的情況下部分轉型。
- 體育班如何處理才能更完善？／教育部 次長 張廖萬堅：次長表示會訂定，但沒有說明訂定的具體事項。
- 體育班不能貿然退場；若要轉型，應盡快對外說明並完善考量。／教育部 次長 張廖萬堅：次長表示會透過管道與教練溝通。
官員答應的事
- 教育部 次長 張廖萬堅：透過管道與體育班教練溝通
問答重點與官員答應的事由 AI 依立法院公報整理，可能有誤，以影片與公報為準。
引用：萬美玲委員質詢，2025-03-20，立法院第11屆第3會期教育及文化委員會第3次全體委員會議。立法院議事轉播 IVOD 159437：https://ivod.ly.gov.tw/Play/Clip/1M/159437；立法院公報第 114 卷第 29 期（第 1 冊），第 111–198 頁。