謝衣鳯 質詢 陳駿季：農業缺工、農業移工、雞蛋供需、催芽輔導
2024/6/27，立法院第11屆第1會期經濟委員會第17次全體委員會議（事由：邀請農業部部長就「農業移工政策改善措施」進行報告，並備質詢。【6月26日及6月27日兩天一次會】）
委員詢問農業缺工與小農聘僱移工困難，並要求改善季節性人力服務；農業部長表示將強化本國人力團、推動機械化並檢討申請門檻。委員也關切雞蛋過剩及青蠻樹催芽的技術、用藥與輔導問題，部長表示將協調賣場並研議產業輔導措施。
- 要求農業部改善農業季節性缺工及外展人力服務，並協助小農解決聘僱困難。
- 要求農業部處理雞蛋供需失衡，避免賣場降價影響產地蛋價。
- 要求農業部輔導農民導入催芽技術，並提供相應協助與誘因。
摘要由 AI 依質詢逐字稿整理，可能有誤，以影片為準。
問答重點
- 農業勞動人口中，50歲以上是否算年輕？／農業部 部長 陳駿季：農業從業人口平均53歲，50歲以上人口約20萬人。
- 農業勞動人口中，50歲以上有多少人？／農業部 部長 陳駿季：45歲至64歲有27.3萬人，推估50歲以上約20萬人。
- 農業勞動人口大部分在50歲上下嗎？／農業部 部長 陳駿季：對，勞動人口年齡多在50歲上下。
- 小農自行找工或引進勞工較困難，外展農業服務如何解決？／農業部 部長 陳駿季：小農請外籍移工成本高，鼓勵合作經營，也會強化外展移工跨區協助。
- 週期性勞動人力成效不彰，未來如何改善人力不足？／農業部 部長 陳駿季：會強化本國人力團，並以機械化、自動化及人機輔具協助。
- 花卉、菇類、草皮及芽菜等難以機械化的工作如何解決？／農業部 部長 陳駿季：會降低申請門檻，並新增草皮、芽菜及菇類等項目。
- 從整體供需來看，為什麼今年雞蛋過剩？／農業部 部長 陳駿季：雞舍升級提高產蛋效率，老母雞淘汰變慢；目前消費量也低於過往平均。
- 蛋價差是否使民眾不願消費，造成產地蛋過剩？／農業部 部長 陳駿季：部長表示蛋價問題與價格有關，並呼籲消費者；消費地與產地價格落差會使農民受損。
- 農業部是否要解決蛋過剩問題，降價何時開始？／農業部 部長 陳駿季：已與超市、賣場合作，部分業者已開始降價，希望帶動消費。
- 希望降價不要影響產地蛋價，否則雞蛋問題會持續嗎？／農業部 部長 陳駿季：表示降價與產地價格形成惡性循環。
- 農民仍仰賴人工催芽，成本估算與實際有差距，該如何處理？／農業部 部長 陳駿季：氰滿素以噴灑方式輔導，會加強彰化地區相關優化技術。
- 氣候變遷使芽變多，藥劑使用與催芽方式如何調適？／農業部 部長 陳駿季：部長表示會加強優化技術，並說明有關氰滿素的輔導方式是噴灑。
- 克美素未訂殘留標準時能否使用，不能使用時如何解決催芽問題？／農業部 部長 陳駿季：部長表示已與食藥署進行行政處理，克美素部分預計明年可能有結果。
- 如何提供農民使用氰滿素的誘因，是否補貼催芽劑價格？／農業部 部長 陳駿季：會思考產業輔導及協助方式，不傾向直接補貼藥品，並要求相關單位處理。
- 氰滿素催芽及因氣候問題使用新藥，是否都要輔導協助？／農業部 部長 陳駿季：表示理解，新的技術導入需要明確輔導及協助機制，會協助。
官員答應的事
- 農業部 部長 陳駿季：強化本國人力團，滿足季節性缺工需求
- 農業部 部長 陳駿季：組成農事服務業，以機械化協助農民
- 農業部 部長 陳駿季：以人機輔具協助高接梨等工作
- 農業部 部長 陳駿季：降低申請外籍移工的門檻
- 農業部 部長 陳駿季：新增草皮、芽菜及菇類等項目
- 農業部 部長 陳駿季：加強彰化地區氰滿素催芽的優化技術
問答重點與官員答應的事由 AI 依立法院公報整理，可能有誤，以影片與公報為準。
引用：謝衣鳯委員質詢，2024-06-27，立法院第11屆第1會期經濟委員會第17次全體委員會議。立法院議事轉播 IVOD 154351：https://ivod.ly.gov.tw/Play/Clip/1M/154351；立法院公報第 113 卷第 67 期（第 1 冊），第 235–302 頁。