陳培瑜 質詢 陳駿季：校園鮮乳、乳品供應、飲用安全
2024/5/8，立法院第11屆第1會期經濟委員會第11次全體委員會議（事由：一、審查113年度中央政府總預算有關農業部及所屬主管預算凍結案等3案。（如未接獲議事處來函則不予審查） 二、審查本院委員陳冠廷等30人擬具「農產品市場交易法第三十五條條文修正草案」案。）
委員詢問學校營養午餐納入鮮乳的進度，並要求研議擴及國高中及採雙軌供應。官員表示預計九月左右推動，會在行政院專案會議反映擴大供應的期待，並須處理經費、運送與飲用安全配套。
- 確認學校營養午餐納入鮮乳的推動進度及與教育部的協調情形
- 研議鮮乳供應擴及國中、高中及完中，並評估保久乳與冷藏鮮乳的雙軌供應
摘要由 AI 依質詢逐字稿整理，可能有誤，以影片為準。
問答重點
- 部長先前是否承諾將國產乳放進學童營養午餐？
- 學童乳目前進度及與教育部的討論狀況如何？／農業部 代理部長 陳駿季：已與教育部長討論，兩部會預計在9月份開始推動；目前已報行政院，後續規劃約一週兩餐。
- 學童乳有沒有機會從國小延伸到國中及完中的高中部？／農業部 代理部長 陳駿季：我希望涵蓋國小、國中甚至高中，但涉及經費來源與額度；行政院應會開專案會議，我會在會中表達期待。
- 目前有沒有規劃保久乳與冷藏鮮奶的雙軌制？／農業部 代理部長 陳駿季：沒有排除雙軌制，但擔心學童未當場喝完、帶回家造成食安問題，教育部也有此顧慮。
- 學童把牛乳帶回家喝，會不會有食安問題？／農業部 代理部長 陳駿季：擔心學童喝一半帶回家，反而會有食安問題，教育部也有此顧慮。
- 有乳糖過敏的學童如何處理？／農業部 代理部長 陳駿季：用豆漿加鈣取代。
- 乳品供應弱勢及長者的規劃進度如何？／農業部 代理部長 陳駿季：構想是在牛奶降量過程中，若無法達到目標，就透過綠色照顧網絡提供牛奶給需要的弱勢團體。
- 希望加快處理國產鮮乳面臨的衝擊。／農業部 代理部長 陳駿季：瞭解。
官員答應的事
- 農業部 代理部長 陳駿季：在專案會議上表達對學童乳政策的期待
問答重點與官員答應的事由 AI 依立法院公報整理，可能有誤，以影片與公報為準。
引用：陳培瑜委員質詢，2024-05-08，立法院第11屆第1會期經濟委員會第11次全體委員會議。立法院議事轉播 IVOD 152319：https://ivod.ly.gov.tw/Play/Clip/1M/152319；立法院公報第 113 卷第 41 期（第 1 冊），第 109–198 頁。