李彥秀 質詢：寶林茶室食安、米酵菌酸檢驗、消費者追蹤
2024/4/1，立法院第11屆第1會期社會福利及衛生環境委員會第10次全體委員會議（事由：邀請衛生福利部部長、環境部、行政院食品安全辦公室、行政院消費者保護會、臺灣菸酒股份有限公司就「蘇丹紅、小林製藥紅麴原料以及寶林茶室食物中毒案等重大食安事件之檢討與策進作為」進行專題報告，並備質詢。）
委員詢問中央是否掌握寶林茶室相關消費者，以及米酵菌酸可能在哪個環節產生，並要求衛福部預作檢驗方法與指引。衛福部表示仍在調查，尚未特別掌握消費者；是否列為常規檢驗，將依調查結果研議。
- 要求衛福部預先研擬米酵菌酸的檢驗方法與指引，供地方依循。
- 要求中央與地方同步掌握並處理寶林茶室事件。
摘要由 AI 依質詢逐字稿整理，可能有誤，以影片為準。
引用：李彥秀委員質詢，2024-04-01，立法院第11屆第1會期社會福利及衛生環境委員會第10次全體委員會議。立法院議事轉播 IVOD 150829：https://ivod.ly.gov.tw/Play/Clip/1M/150829；立法院公報第 113 卷第 23 期（第 1 冊），第 203–300 頁。