林月琴 質詢 薛瑞元、鍾瑞蘭：食安通報、紅麴產品下架、寶林茶室案、米酵菌酸檢驗
2024/4/1，立法院第11屆第1會期社會福利及衛生環境委員會第10次全體委員會議（事由：邀請衛生福利部部長、環境部、行政院食品安全辦公室、行政院消費者保護會、臺灣菸酒股份有限公司就「蘇丹紅、小林製藥紅麴原料以及寶林茶室食物中毒案等重大食安事件之檢討與策進作為」進行專題報告，並備質詢。）
委員詢問業者自主檢驗發現問題後是否須通報，並建議擴大企業通報獎勵；也關注小林製藥紅麴產品下架、通知及退貨資訊。官員表示相關產品須預防性下架、已購買者暫勿食用，將透過多元管道發布資訊，並說明米酵菌酸過去未在臺灣出現。
- 建議在政府平台增加食安即時新聞連結。
- 建議將食安通報獎勵擴及企業或組織。
- 要求透過多元管道通知民眾紅麴相關產品資訊，並協助爭取退貨條件。
- 要求釐清寶林茶室案的通報、稽查及勒令停業時序。
摘要由 AI 依質詢逐字稿整理，可能有誤，以影片為準。
問答重點
- 是否已在平臺增加食安即時新聞及闢謠網頁連結？／衛生福利部 部長 薛瑞元：已在CDC及食藥署網站提供相關資訊。
- 自主檢查發現問題，業者是否可能只退貨而不通報？／衛生福利部 部長 薛瑞元：自主檢查發現問題依法要通報，未通報會受處罰。
- 檢舉獎勵是否應擴及組織，鼓勵企業提報？／衛生福利部 部長 薛瑞元：業者驗出問題本來就應通報；民眾檢舉成案也有獎勵。
- 使用問題紅麴原料製作的產品，發現問題前上架的批次是否也要下架？／衛生福利部 部長 薛瑞元：使用小林紅麴原料在國內製作的產品都要預防性下架，包含較早上架的產品。
- 網路及雜貨店等通路的產品是否都已確保安全並完成預防性下架？／衛生福利部 部長 薛瑞元：相關產品正在查；買回家的產品先不要吃，退貨要看各廠商規定。
- 是否透過里民等管道通知民眾家中可能有問題的保健品？／衛生福利部 部長 薛瑞元：老人家先不要吃；會透過多元管道散布可疑產品下架及暫勿食用訊息。
- 是否與消基會研議降低退貨條件、從寬方便退貨？／衛生福利部 部長 薛瑞元：這都有在處理。
- 申訴案量低是否因民眾不知道退貨資訊？／行政院消費者保護處 處長 鍾瑞蘭：申訴案今天早上約18件；會透過消保官告知民眾申訴管道，也會請各地消保官協助。
- 請會後提供相關作法和數據。／行政院消費者保護處 處長 鍾瑞蘭：是。
- 問題紅麴商品未自行下架時，衛福部何時發動預防性下架？／衛生福利部 部長 薛瑞元：已發動下架，從日本原料製成及再製的相關產品都要下架。
- 臺北市接獲通報後到勒令停業是否有延遲？／衛生福利部 部長 薛瑞元：臺北市接獲通報後開始稽查；3月26日發現情況不單純，再與相關單位進場稽查。
- 臺灣過去是否出現米酵菌酸，彰基為何有標準品？／衛生福利部 部長 薛瑞元：米酵菌酸未曾在臺灣出現；彰基於105年建置實驗室時蒐集到標準品，近期才查知並聯繫確認。
官員答應的事
- 衛生福利部 部長 薛瑞元：透過多元管道散布產品預防性下架及暫勿食用的訊息
- 行政院消費者保護處 處長 鍾瑞蘭：透過各地消保官告知民眾可透過1950或申訴系統反映
- 行政院消費者保護處 處長 鍾瑞蘭：請各地消保官協助
- 行政院消費者保護處 處長 鍾瑞蘭：提供相關作法和數據（期限：會後）
問答重點與官員答應的事由 AI 依立法院公報整理，可能有誤，以影片與公報為準。
引用：林月琴委員質詢，2024-04-01，立法院第11屆第1會期社會福利及衛生環境委員會第10次全體委員會議。立法院議事轉播 IVOD 150692：https://ivod.ly.gov.tw/Play/Clip/1M/150692；立法院公報第 113 卷第 23 期（第 1 冊），第 203–300 頁。