王正旭 質詢 薛瑞元：同業通報、邊境查驗、產地標示、出口食品
2024/3/4，立法院第11屆第1會期社會福利及衛生環境委員會第2次全體委員會議（事由：邀請行政院食品安全辦公室、衛生福利部部長、食品藥物管理署就「食安五環執行狀況及蘇丹紅事件處理之檢討」進行專題報告，並備質詢。）
委員詢問同業發現違規添加物卻未通報、邊境查驗人力及添加物產地標示等問題，也關切出口食品的通報與回收。衛福部長表示將重申通報要求，指出價格難以辨識違規添加物，並說明產品及添加物依法須標示產地，出口食品則會通知輸入國管理機關。
- 強化同業發現違規時的通報機制
- 增加邊境查驗所需人力
- 公告出口食品的通報及回收處理情形
摘要由 AI 依質詢逐字稿整理，可能有誤，以影片為準。
問答重點
- 委員詢問同業是否有示警機制，以及如何建立並將訊息傳至主管機關。／衛生福利部 部長 薛瑞元：同業發現違規成分理論上應通報；目前不知道此事，會再重申未通報可能有一定責任。
- 委員詢問能否透過報價機制，對價格異常建立示警方式。／衛生福利部 部長 薛瑞元：從價格上難以看出違規替代合法品，廠商不一定會反映在售價或報價上。
- 委員詢問能否要求高風險食品添加物標示產地。／衛生福利部 部長 薛瑞元：產品及添加物都須標示製造國，但添加物來源國標示可能受標籤空間限制。
- 委員希望未來有機會再研議添加物標示產地。
- 委員詢問外銷問題食品的示警與回收機制。／衛生福利部 部長 薛瑞元：若產品確實外銷，應通知輸入國的管理機關，應有通報機制。
- 委員希望相關通報或回收情形公告給全國民眾。
官員答應的事
- 衛生福利部 部長 薛瑞元：重申未通報可能負一定責任
問答重點與官員答應的事由 AI 依立法院公報整理，可能有誤，以影片與公報為準。
引用：王正旭委員質詢，2024-03-04，立法院第11屆第1會期社會福利及衛生環境委員會第2次全體委員會議。立法院議事轉播 IVOD 149240：https://ivod.ly.gov.tw/Play/Clip/1M/149240；立法院公報第 113 卷第 6 期（第 1 冊），第 209–296 頁。